🥑🔬தினமும் ஒரு அவகாடோ சாப்பிட்டால் என்ன நடக்கும்? புதிய ஆய்வில் வெளியான சுவாரசியமான தகவல்! 🥑❤️👇📉🩺
🔬 அவகாடோ ஆய்வு: பின்னணி என்ன?
உடலில் வயிற்றுப் பகுதியில் அதிக கொழுப்பைக் கொண்ட (Abdominal Obesity) நபர்களிடம், தினமும் ஒரு அவகாடோ சாப்பிடுவது எவ்வாறான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது என்பதை ஆராய்வதற்காக “The Habitual Diet and Avocado Trial” (HAT) என்ற ஆய்வு நடத்தப்பட்டது.
இதன் ஆரம்பகட்ட முடிவுகளின்படி, தினமும் அவகாடோ சாப்பிடுவது வயிற்றுத் தொப்பையைக் குறைக்க உதவாவிட்டாலும், இரத்தத்திலுள்ள கெட்ட கொழுப்பான LDL கொழுப்பைக் (LDL Cholesterol) குறைப்பது கண்டறியப்பட்டது.
இதனைத் தொடர்ந்து, விஞ்ஞானிகள் இந்தத் தரவுகளை மேலும் ஆழமாக ஆராய்ந்து, அவகாடோக்கள் இரத்தத்திலுள்ள கொழுப்புப் போக்குவரத்துப் துகள்களில் (Lipoprotein Particles) எவ்வாறான மாற்றங்களை ஏற்படுத்துகின்றன என்பதைக் கண்டறிந்துள்ளனர்.
🧪 விஞ்ஞானிகள் இந்த ஆய்வை எவ்வாறு மேற்கொண்டனர்?
இந்த ஆய்விற்காக, இதற்கு முன்னர் மாதத்திற்கு அதிகபட்சமாக இரண்டு அவகாடோக்களை மட்டுமே உட்கொண்ட 786 உடல் பருமனான நபர்களின் இரத்த மாதிரிகள் பயன்படுத்தப்பட்டன. இவர்கள் இரு பிரிவினராகப் பிரிக்கப்பட்டனர்:
- அவகாடோ குழு (389 பேர்): இவர்களுக்கு தினசரி ஒரு ‘ஹாஸ்’ (Hass) ரக அவகாடோ வழங்கப்பட்டு, அதனைத் தங்களது வழக்கமான உணவுடன் சேர்த்துக்கொள்ளுமாறு அறிவுறுத்தப்பட்டனர்.
- கட்டுப்பாட்டுக் குழு (397 பேர்): இவர்கள் வழமையான உணவை உட்கொண்டதுடன், மிகக் குறைந்த அளவிலேயே அவகாடோவை உட்கொண்டனர்.
இந்த ஆய்வு 26 வாரங்களுக்குத் தொடர்ந்தது. இதில் எவருக்கும் பிரத்தியேக உணவு ஆலோசனைகள் வழங்கப்படவில்லை. இதனால், இந்த ஆய்வு மக்களின் சாதாரண அன்றாட வாழ்க்கைக்கு மிகவும் நெருக்கமானதாக அமைந்திருந்தது.
📉 அவகாடோவினால் ஏற்பட்ட தாக்கம் எவ்வளவு?
ஆய்வின் முடிவில், அவகாடோ குழுவினரின் இரத்தத்தில் உள்ள ஒட்டுமொத்த LDL துகள்களின் எண்ணிக்கை கணிசமாகக் குறைந்திருப்பது கண்டறியப்பட்டது.
எளிமையான விளக்கம்:
“ஒரே அளவிலான LDL கொழுப்பைக் கொண்ட இரு நபர்களைக் கற்பனை செய்து பாருங்கள். நபர் A இன் கொழுப்புகள் குறைவான எண்ணிக்கையிலான பெரிய துகள்களாகவும், நபர் B இன் கொழுப்புகள் அதிக எண்ணிக்கையிலான சிறிய துகள்களாகவும் கடத்தப்படுகின்றன. இதில் நபர் B க்கே இதய நோய் ஏற்படுவதற்கான ஆபத்து அதிகமாகும். ஏனெனில் அங்கு துகள்களின் எண்ணிக்கை அதிகமாக உள்ளது.” என ஆய்வாளர் ஜன்ஹவி தமானி (Janhavi Damani) விளக்குகிறார்.
துகள்களின் எண்ணிக்கையில் ஏற்பட்டுள்ள இந்த வீழ்ச்சியானது, இதய நோய்கள் ஏற்படும் அபாயத்தை ஏறத்தாழ நான்கு சதவீதம் (4%) குறைக்கக்கூடும் என ஆராய்ச்சியாளர்கள் மதிப்பிட்டுள்ளனர்.
🥑 தினமும் அவகாடோ சாப்பிடுவது அவசியமா?
அவகாடோவில் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் நிறைவுறாக் கொழுப்பு அமிலங்கள் (Unsaturated Fatty Acids), நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம், போலேட் மற்றும் பைட்டோஸ்டெரோல்கள் போன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. அதேவேளை, ஒரு அவகாடோவில் சுமார் 280 கலோரிகளும் (Calories) காணப்படுகின்றன. எனவே, உடல் பருமன் உள்ளவர்கள் தங்களின் தினசரி கலோரி அளவைக் கண்காணிப்பது அவசியமாகும்.
அவகாடோவை ஒரு கூடுதல் உணவாக உண்பதை விட, பதப்படுத்தப்பட்ட நொறுக்குத்தீனிகள் அல்லது உடலுக்குத் தீங்கு விளைவிக்கும் நிறைவுற்ற கொழுப்புகளுக்கு (Saturated Fats) மாற்றீடாகப் பயன்படுத்துவதே சிறந்த ஆரோக்கியமான உத்தியாகும்.
#tamilklik #tamil #tamilnews #avocado #hearthealth #cholesteroltips #healthydiet #srilankantamil #nutritionnews #healthylifestyle #avocadostudy #ldlcholesterol #dietcontrol #tamilhealth #cardiohealth #healthyfat #superfoods #weightlossjourney #wellnessnews #medicalresearch #scienceintamil #breakingnews #instatamil #tamilcommunity #fitnesstips #foodasmedicine #gulfnews #worldnews #tamiltrending #overseasnews
