🛑 பசியின்மையால் ஊட்டச்சத்து குறைபாடா? எடைக் குறைப்பு ஊசி பயன்படுத்துவோருக்கு ஊட்டச்சத்து நிபுணர் தரும் அத்தியாவசிய உணவு வழிகாட்டி!
பிரித்தானியாவில் தற்போது 20 பெரியவர்களில் ஒருவர் உடல் எடையைக் குறைக்கும் ஊசிகளைப் பயன்படுத்தி வருகின்றனர். ‘வெகோவி’ (Wegovy) மற்றும் ‘மௌன்ஜாரோ’ (Mounjaro) போன்ற புரட்சிகரமான ஊசிகள் பசியைக் கட்டுப்படுத்தி, உணவின் அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் எடையை இலகுவாகக் குறைக்க உதவுகின்றன. 💉
இருப்பினும், இவ்வாறு மிகக் குறைவான கலோரிகளை உட்கொள்ளும்போது, உடலுக்குத் தேவையான அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் கிடைக்காமல் போகும் அபாயம் உள்ளதாக ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ரொப் ஹொப்சன் (Rob Hobson) எச்சரிக்கின்றார். “உணவைக் குறைக்கும் போது ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டிற்கு ஆளாகும் அபாயம் அதிகம். இது காலப்போக்கில் தசையிழப்பு, எலும்புப் பலவீனம், மனச்சோர்வு மற்றும் மூளை மந்தநிலை (Brain fog) போன்ற பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தி, வாழ்க்கைத் தரத்தையே பாதித்துவிடும்” என அவர் கூறுகின்றார்.
இதனைத் தடுப்பதற்காக, அவர் எழுதியுள்ள புதிய நூலில், எடைக் குறைப்பு மருந்துகளால் பசியின்மைக்குள்ளானவர்களுக்காக 400 கலோரிகளுக்கும் குறைவான 100 இற்கும் மேற்பட்ட சத்துக்கள் நிறைந்த சிறிய உணவுமுறைகளை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளார். அத்தோடு, இத்தகைய ஊசிகளைப் பயன்படுத்துவோர் தங்களது ஆரோக்கியத்தைப் பேண முன்னுரிமை அளிக்க வேண்டிய 5 முக்கிய உணவு வகைகளையும் அவர் பரிந்துரைத்துள்ளார்: 🍽️
1. குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு: பழங்கள், மரக்கறிகள் மற்றும் பருப்பு வகைகள் 🍏
எடைக் குறைப்பு மருந்துகள் (GLP-1) செரிமானத்தை மெதுவாக்குகின்றன. இதனால் குமட்டல், வயிறு உப்பசம் மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற பக்கவிளைவுகள் ஏற்படலாம். இதனைத் தவிர்க்க ‘நார்ச்சத்து’ (Fibre) மிக அவசியமாகும். இது செரிமானத்தை சீராக்கி மலச்சிக்கலைத் தடுப்பதுடன், குடல் பாக்டீரியாக்களை ஊட்டி நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியையும் அதிகரிக்கும்.
- பரிந்துரை: பழங்கள், மரக்கறிகள் மற்றும் நன்கு வேகவைக்கப்பட்ட பயறு, கடலை போன்ற பருப்பு வகைகள். சிறிதளவு தினை (Flaxseed) அல்லது சியா விதைகளை (Chia seeds) உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது சிறந்தது.
2. பலமான எலும்புகளுக்கு: மெக்கரல் மீன் மற்றும் காளான்கள் 🐟🍄
உணவைக் குறைக்கும் போது கல்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி குறைபாடு ஏற்பட்டால், எலும்பின் அடர்த்தி குறைந்து அவை எளிதில் உடையக்கூடிய நிலையை அடையும். குறிப்பாக வயதானவர்கள் மற்றும் மாதவிடாய் நின்ற பெண்களுக்கு இந்த ஆபத்து அதிகமாகும்.
- பரிந்துரை: வைட்டமின் டி மற்றும் கல்சியம் நிறைந்த மெக்கரல் (Mackerel) போன்ற கொழுப்புள்ள மீன்கள், முட்டை மற்றும் சிடேக் காளான்கள் (Shiitake mushrooms).
3. தசைப் பாதுகாப்பிற்கு: கோழி இறைச்சி, சோயா அவிரை (Edamame) மற்றும் தயிர் 🍗
எடைக் குறைப்பு ஊசிகளைப் பயன்படுத்துவோர் இழக்கும் எடையில் 20% முதல் 50% வரை உடலின் தசைநார்களே (Lean body mass) அழிகின்றன. இது உடலை 10 ஆண்டுகள் வயதானதாக மாற்றுவதற்குச் சமனாகும். தசை பலவீனமடைவதையும் சோர்வையும் தடுக்க புரதச்சத்து (Protein) இன்றியமையாதது.
- பரிந்துரை: கோழி இறைச்சி, எடமாமே (Edamame) எனப்படும் சோயா அவிரை மற்றும் கிரீக் யோகட் (Greek yogurt). அத்தோடு முட்டை மற்றும் நட்ஸ் வகைகளையும் சிறிய உணவுகளாகப் பிரித்து உட்கொள்ளலாம்.
4. மூளைச் செயல்பாட்டிற்கு: முட்டை, கொட்டைகள் (Nuts) மற்றும் விதைகள் 🧠
உணவுக் குறைப்பால் இரும்புச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் பி (B Vitamins) குறைபாடு ஏற்பட்டு, ஞாபக மறதி, சோர்வு மற்றும் கோபம் வரலாம்.
- பரிந்துரை: இரும்புச்சத்திற்கு கீரை வகைகள், பருப்புகள், கொட்டைகள் மற்றும் விதைகளை உண்ணலாம். தாவர உணவுகளில் உள்ள இரும்புச்சத்தை உடல் உறிஞ்சுவதற்கு வைட்டமின் சி அவசிய என்பதால், அவற்றுடன் தக்காளி அல்லது குடைமிளகாயைச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். வைட்டமின் பி சத்திற்கு முட்டை, மீன் மற்றும் பால் தயாரிப்புகள் சிறந்தவை.
5. இதய ஆரோக்கியத்திற்கு: ஒமேகா-3 நிறைந்த உணவுகள் 💔
அதிக உடல் எடையைக் கொண்டவர்களுக்கு கொலஸ்ட்ரால் அளவு அதிகமாக இருக்கும். ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் இதனைக் குறைக்க உதவுகின்றன.
- பரிந்துரை: கொழுப்புள்ள மீன்கள் மற்றும் கீனுவா (Quinoa), பச்சை மரக்கறிகள். ஊசி போடுபவர்களுக்கு எண்ணெய் உணவுகள் சமிபாடடையக் கடினமாக இருக்கும் என்பதால், தாவர அடிப்படையிலான ஒமேகா-3 உணவுகள் மிகவும் பொருத்தமானவை.
எடைக் குறைப்பு ஊசிகள் எடையைக் குறைக்க உதவினாலும், சரியான ஊட்டச்சத்துள்ள உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுத்து உண்பதன் மூலமே ஆரோக்கியமான முறையில் இலக்கை அடைய முடியும் என ரொப் ஹொப்சன் சுட்டிக்காட்டுகின்றார். ✨
#SriLankaHealth #WeightLossTips #HealthyEating #NutritionAdvice #Wegovy #Mounjaro #GutHealth #BoneHealth #LankaHealthNews #HealthyLifestyle2026
