☕ 🥐”கொஸ்டாவை பின்னுக்குத்தள்ளி பிரித்தானியாவின் மிகப்பெரிய கோப்பி விற்பனை வலையமைப்பாக உருவெடுத்த கிரெக்ஸ்!” ☕ 📊

🇬🇧 📉 சரிவைச் சந்திக்கும் ‘Costa’! — மலிவு விலைக் கோப்பியால் பிரித்தானியாவில் மாபெரும் மாற்றம்!

பிரித்தானியாவின் மிக நீண்டகால முன்னணி கோப்பி பிராண்டான கொஸ்டா கோப்பியை (Costa Coffee) பின்னுக்குத் தள்ளி, நாட்டின் மிகப்பெரிய பிராண்டட் கோப்பி விற்பனை வலையமைப்பாக (Branded coffee operator) கிரெக்ஸ் (Greggs) உருவெடுத்துள்ளது.

‘அலெக்ரா வேர்ல்ட் கோப்பி போர்ட்டல்’ (Allegra World Coffee Portal) வெளியிட்ட ‘Project Cafe UK 2026’ அறிக்கையின்படி, 2026ஆம் ஆண்டின் முதல் பாதியில் கிரெக்ஸ் நிறுவனம் மேலும் 34 புதிய கிளைகளைத் திறந்து, தனது மொத்தக் கிளைகளின் எண்ணிக்கையை 2,737 ஆக உயர்த்தியுள்ளது. அதேவேளை கொஸ்டா நிறுவனம் 2,707 கிளைகளை மட்டுமே கொண்டுள்ளது.

🚨 🛑 விலை உயர்வும் நுகர்வோர் மாற்றமும்

பாரம்பரியமாகச் சொசேஜ் ரோல்கள் (Sausage rolls) மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளுக்குப் பெயர் பெற்ற கிரெக்ஸ் நிறுவனம், குறைந்த விலையில் கோப்பிகளை வழங்கத் தொடங்கியதன் மூலம் சந்தையைக் கைப்பற்றியுள்ளது.

• மலிவு விலை உணவு & கோப்பி: பிரித்தானியாவில் வாழ்க்கைச் செலவு அதிகரித்துள்ள நிலையில் (Cost of living crisis), பிரீமியம் கோப்பி கடைகளை விடக் குறைந்த விலையில் கோப்பி மற்றும் காலை உணவுகளை வழங்கும் நிறுவனங்களை நோக்கி மக்கள் நகரத் தொடங்கியுள்ளனர்.
• YouGov தரவரிசை: ‘YouGov Brand Index’ தரவரிசையில் விரைவு சேவை மற்றும் கோப்பி கடைப் பிரிவில், குறைந்த செலவில் சிறந்த மதிப்பைக் கொடுக்கும் (Value for money) முதன்மை நிறுவனமாக கிரெக்ஸ் தரப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.
• விரிவாக்கத் திட்டம்: 2026ஆம் ஆண்டில் மேலும் 100க்கும் மேற்பட்ட புதிய கிளைகளைத் திறக்கத் திட்டமிட்டுள்ள அந்நிறுவனம், நீண்டகால இலக்காக 3,500 கிளைகளைத் திறக்க இலக்கு நிர்ணயித்துள்ளது.

📈 💳 கொஸ்டா சந்திக்கும் பின்னடைவுகள்

மறுபுறம், கொஸ்டா நிறுவனம் தனது வணிகத்தை விரிவுபடுத்துவதை விடுத்து, இருக்கும் கிளைகளைப் புனரமைப்பதிலும் புதிய தயாரிப்புகளை அறிமுகப்படுத்துவதிலுமே கவனம் செலுத்தி வருகின்றது.

• நிதி இழப்பு: 2024ஆம் ஆண்டில் கொஸ்டா நிறுவனம் 13 மில்லியன் பவுண்டுகளுக்கும் அதிகமான நிதியிழப்பைச் சந்தித்தது.
• விற்பனை முயற்சி தோல்வி: கொஸ்டாவின் தாய் நிறுவனமான ‘கொகா-கோலா’ (Coca-Cola) இப் பிராண்டை விற்பனை செய்ய முயன்ற போதிலும், எதிர்பார்த்த தொகையை விடக் குறைந்த விலையே கேட்கப்பட்டதால் விற்பனை முயற்சி தோல்வியடைந்தது.

⚠️ 💔 கோப்பி சந்தையின் எதிர்காலச் சவால்கள்

பிரித்தானியாவின் கோப்பி சந்தை 2025இல் 5 சதவீதத்திற்கும் அதிகமான வளர்ச்சியடைந்து 6.8 பில்லியன் பவுண்டுகளை எட்டியுள்ளதுடன், நாட்டில் 12,300 க்கும் மேற்பட்ட பிராண்டட் கோப்பி கடைகள் இயங்கி வருகின்றன.

• கோப்பிப் பருப்புகளின் விலை உயர்வு: ‘எல் நினோ’ (El Nino) போன்ற காலநிலை மாற்றங்கள் காரணமாக இறக்குமதி செய்யப்படும் கோப்பிப் பருப்புகளின் (Coffee beans) விலை மேலும் உயரும் எனக் கணிக்கப்பட்டுள்ளது.
• அதிக காஃபின்: அண்மைய ஆய்வொன்றின்படி, கொஸ்டா தயாரிக்கும் கோப்பியிலேயே அதிகளவு கஃபின் (Caffeine) இருப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளதுடன், கிரெக்ஸ் நிறுவனம் இதில் இரண்டாமிடத்தைப் பிடித்துள்ளது.

பிரீமியம் கடைகளில் ஊழியர்களுக்கான சம்பளம், மின்சாரக் கட்டணம் போக ஒரு கப் கோப்பியிலிருந்து சொற்ப லாபமே கிடைக்கும் சூழலில், கிரெக்ஸின் இந்த மலிவு விலை உத்தி பிரித்தானியக் கோப்பி சந்தையில் பெரும் மாற்றத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளது.

(இந்த செய்தித் தொகுப்பு தமிழ்க்கிளிக் (TamilKlik) செய்தித் தளத்திலிருந்து பிரதிசெய்யப்பட்டது…)

📌 செய்தியின் சாராம்சம்

• ☕ முதலிடம்: 2,737 கிளைகளுடன் கொஸ்டாவைப் பின்னுக்குத் தள்ளி பிரித்தானியாவின் மிகப்பெரிய கோப்பி விற்பனை வலையமைப்பாகியது ‘Greggs’.
• 📉 காரணம்: பிரீமியம் கோப்பி கடைகளை விடக் குறைந்த விலையில் கோப்பி மற்றும் காலை உணவுகளை வழங்குவது பிரதான காரணியாகும்.
• 💰 சவால்: ‘Costa’ நிறுவனம் 13 மில்லியன் பவுண்டுகளுக்கு மேல் நஷ்டத்தைச் சந்தித்துள்ளதுடன், மூலப்பொருட்களின் விலை உயர்வும் சந்தையைப் பாதித்துள்ளது.

#Greggs #CostaCoffee #UKCoffeeMarket #UKBusiness #CoffeeTrends #UKNews #TamilKlik #RetailNews